באַטערפליי פּיז בלום פּודער פֿאַר קאָלירפול עסן

וואָס איז באַטערפליי פּיז בלום פּודער?

באַטערפליי ערבעס בלום פּודער איז אַ לעבעדיק בלוי פּודער געמאכט פון די בלומען פון די באַטערפליי ערבעס פלאַנץ (Clitoria ternatea). אויך באַקאַנט ווי אַזיאַטישע טויבפליגל, די פלאַנץ איז געבוירן אין דרום-מזרח אזיע און איז אָפט געניצט פֿאַר זייַן נאַטירלעך פאַרב פּראָפּערטיעס און מעדיציניש בענעפיץ.

דאָ זענען עטלעכע שליסל פֿעיִקייטן און ניצט פון באַטערפליי פּיז בלום פּודער:

נאַטירלעכע עסן קאָליר: די לעבעדיקע בלויע קאָליר פון באַטערפליי ערבעס בלום פּודער מאכט עס אַ פאָלקס נאַטירלעך אָלטערנאַטיוו צו קינסטלעך עסן קאָליר. עס קען זיין געניצט צו לייגן אַ סטרייקינג בלוי כיו צו פאַרשידן קולינאַרישע קרייישאַנז, אַרייַנגערעכנט געבעקס, געטראַנקען און דיזערץ.
הערב טיי: באַטערפליי ערבעס בלום פּודער ווערט אָפט געניצט צו מאַכן אַ דערפרישנדיקן און וויזועל אַפּעלירנדיקן בלויען הערב טיי. הייס וואַסער ווערט געגאָסן איבערן פּודער, וואָס דערנאָך גיט דאָס וואַסער אַ שיינעם בלויען קאָליר. לימענע זאַפט אָדער אַנדערע זויערע ינגרידיאַנץ קענען צוגעגעבן ווערן צום טיי, וואָס פאַרשאַפט אַז עס זאָל טוישן קאָליר צו לילאַ אָדער ראָזעווע. דער טיי איז באַקאַנט פֿאַר זיין ערדישן, אַ ביסל בלומיקן טעם.

טראדיציאנעלע מעדיצין: אין טראדיציאנעלע היילונג פראקטיקעס, איז באַטערפליי ערבז בלום פּודער געניצט געוואָרן פֿאַר זייַנע פּאָטענציעלע געזונט בענעפיטן. מען גלויבט אַז עס האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, העכערן געזונט האָר און הויט, שטיצן מאַרך געזונט, און פאַרמאָגן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס. אָבער, ווייטערדיקע וויסנשאַפטלעכע פאָרשונג איז דארף צו גאָר פֿאַרשטיין און וואַלידירן די קליימז.

נאַטירלעכע פֿאַרב: צוליב זײַן אינטענסיווער בלויער קאָליר, קען מען ניצן פֿלייש-ערבלעך בלומען-פּודער ווי אַ נאַטירלעכע פֿאַרב פֿאַר שטאָף, פֿאַזערן און קאָסמעטיקס. עס איז טראַדיציאָנעל געניצט געוואָרן אין דרום-מזרח אַזיאַטישע קולטורן צו פֿאַרבן טעקסטילן און שאַפֿן נאַטירלעכע פּיגמענטן.

ווען מען ניצט באַטערפליי ערבעס בלום פּודער ווי אַ עסנוואַרג ינגרידיאַנט אָדער פֿאַר טיי, ווערט עס בכלל באַטראַכט ווי זיכער פֿאַר קאַנסאַמשאַן. אָבער, אויב איר האָט ספּעציפֿישע אַלערדזשיז אָדער אַנדערלייינג געזונט פּראָבלעמען, איז עס שטענדיק ראַטזאַם צו באַראַטן זיך מיט אַ געזונטהייט פאַכמאַן איידער איר עס אַרייננעמען אין אייער דיעטע.