זוכן פֿאַר וואָס איר ווילט
1.דעהידראַטעד עסנוואַרג ווי גרינז און וועדזשטאַבאַלז טוט נישט נעמען פיל צייט אָדער מי צו טאָן.
2. דעהידראַטינג וועדזשיז ווי גרין אַניאַנז איז אַ גרויס וועג צו שפּאָרן איר געלט אין די לאַנג לויפן און פאַרמינערן דיין עסנוואַרג וויסט.
3. גרין אַניאַנז קענען גיין שלעכט אין די פרידזש זייער געשווינד, און ווייַל פון וואָס, דיכיידרייטינג גרין אַניאַנז איז ווערט עס.
גרין אַניאַנז, אַ טיפּ פון ציבעלע אויך באקאנט ווי סקאַליאַנז אָדער פרילינג אַניאַנז, וואַקסן צו זיין קליין באַלבז וואָס קיינמאָל באַקומען צו פול-גרייס ציבעלע באַלבז ווי אַניאַנז טאָן.
זיי זענען טייל פון די אַליום משפּחה וואָס באשטייט פון וועדזשטאַבאַלז ווי קנאָבל, ליקס און שאַלץ.
זיי צושטעלן גרויס נוטרישאַנאַל ווערט און אַ פריש געשמאַק צו הויפּט קיילים, ספּעציעל אין כינעזיש פודז.
צו קראָם דאַר גרין אַניאַנז, איר קענען שטעלן זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אָדער אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל.
עס איז וויכטיק צו קראָם זיי אין אַ קיל, טרוקן אָרט אַוועק פון דירעקט זונשייַן.
דעם וועט העלפן צו ופהיטן זייער טאַם און פאַרמייַדן זיי פון ווערן אַלט - געבאַקן.
אַדדיטיאָנאַללי, לייבלינג דעם קאַנטיינער מיט די דאַטע פון סטאָרידזש קענען זיין נוציק צו האַלטן שפּור פון זייער פרעשנאַס.
דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן קיילים צו לייגן אַ קנאַל פון טאַם און קאָלירן.דאָ זענען עטלעכע פּראָסט אַפּלאַקיישאַנז:
סופּס און סטעווס: לייג דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז צו סופּס און סטעווס פֿאַר אַ סאַטאַל ציבעלע טאַם און אַ שפּריצן פון קאָלירן.
געווירץ בלענדז: מישן דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז מיט אנדערע הערבס און בשמים צו מאַכן מנהג געווירץ בלענדז פֿאַר פלייש, וועדזשטאַבאַלז, און מער.
דיפּס און ספּרעדז: ינקאָרפּערייט דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז אין דיפּס, אַזאַ ווי זויער קרעם אָדער יאָגורט-באזירט דיפּס, צו לייגן אַ סייווערי בריק.
גאַרניש: שפּריצן דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז איבער קיילים ווי אַ גאַרניש פֿאַר אַ פּלאַצן פון טאַם און אַ דעקאָראַטיווע פאַרבינדן.
אָמעלעץ און פריטאַטאַס: אַרייַננעמען דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז אין אָמעלעץ און פריטאַטאַס פֿאַר אַ צוגעלייגט טיפקייַט פון טאַם.
רייַז און קערל קיילים: קאָך דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז אין האַלב רייַז, קווינאָאַ אָדער אנדערע גריינז צו ינפיוז זיי מיט ציבעלע טאַם.
ווען ניצן דיכיידרייטאַד גרין אַניאַנז, עס איז בעסטער צו ריכיידרירן זיי ערשטער דורך סאָוקינג זיי אין וואַרעם וואַסער פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער איר לייגן זיי צו דיין שיסל.דעם וועט העלפן ומקערן זייער געוועב און טאַם.