נאַטירלעכער ריין מינץ פּודער: אידעאַל פֿאַר ליבלינג עסן

עטלעכע פאַכמאַן פאָרשונג פֿאַר דיין רעפֿערענץ

דאָס איז אַן עקספּערט איבערבליק פון דער פאָרשונג וועגן דעם באַנוץ פון פעפערמינט (מענטהאַ פּיפּעריטאַ) אין ליבלינג-עסן, פאָקוסירנדיק אויף זייַנע בענעפיטן, אַפּליקאַציעס און זיכערקייט.

1. איינפיר פון מינץ אין ליבלינג עסן פעפערמינץ, א מישונג צווישן וואסער מינץ און שפּירמינץ, ווערט גענוצט פאר יארהונדערטער צוליב איר טעם און מעדיצינישע אייגנשאפטן. אין די לעצטע יארן האט די נוצ פון מינץ אין ליבלינג עסן באקומען אויפמערקזאמקייט צוליב אירע מעגלעכע געזונט בענעפיטן פאר ליבלינג חיות, ספעציעל הינט און קעץ. די נוצ פון מינץ אין ליבלינג עסן איז בפֿרט צוליב אירע נאטירלעכע אייגנשאפטן וואס פארבעסערן די טעם, העלפן פארדייאונג, און פארבעסערן מויל געזונט.
2. דערנערונג און געזונט בענעפיטן פון מינץ

2.1 פֿאַרבעסערן דעם טעם איינע פֿון די הויפּט סיבות פֿאַר צולייגן מינץ צו הונט־עסן איז איר מעגלעכקייט צו פֿאַרבעסערן דעם טעם. פֿאָרשונג ווײַזט אַז די אַראָמאַטישע פֿאַרבינדונגען אין מינץ קענען סטימולירן דעם אַפּעטיט פֿון אײַער הונט, וואָס איז ספּעציעל נוצלעך פֿאַר מענטשן וואָס זענען אויסגעקליבן צו עסן. אַ שטודיע פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פֿון אַנימאַל וויסנשאַפֿט האָט געפֿונען אַז צולייגן נאַטירלעכע פֿלאַוואָרס, אַרײַנגערעכנט מינץ, האָט באַדײַטנד פֿאַרבעסערט דעם טעם פֿון טרוקענעם הונט־עסן (סמיט און אַנדערע, 2018).

2.2 פארדייאונג געזונט פעפערמינט איז טראדיציאנעל גענוצט געווארן צו פארלייכטערן פארדייאונג פראבלעמען אין מענטשן, און ענלעכע בענעפיטן זענען באמערקט געווארן אין חיות. דער מענטאל אין פעפערמינט איז באקאנט צו האבן א בארואיגנדיקע ווירקונג אויף די מאגן-טראקט. א שטודיע אין די זשורנאל פון וועטערינערי אינטערנאל מעדיצין האט אונטערגעשטראכן אז פעפערמינט אויל קען העלפן רעדוצירן סימפטאמען פון מאגן-טראקטאנאלן אומבאקוועמליכקייט אין הינט, ווי למשל בלאָוטינג און גאז (דזשאנסאן עט אל., 2019). דאס ווייזט אז פעפערמינט פודער קען העלפן העכערן פארדייאונג געזונט אין חיות-עסן פארמולאציעס.

2.3 מויל געזונט מינץ איז באַקאַנט פֿאַר אירע אַנטיבאַקטיריעלע אייגנשאַפֿטן, וואָס קענען זיין נוצלעך אין אויפֿהאַלטן דיין ליבלינג'ס מויל היגיענע. אַ שטודיע פֿאַרעפֿנטלעכט אין די זשורנאַל פֿון וועטערינאַרישער דענטיסטרי האָט געוויזן אַז פעפערמינט בוימל קען רעדוצירן דעם וואוקס פֿון מויל באַקטעריע אין הינט, פּאָטענציעל רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון פּעריאָדאָנטאַל קראַנקייט (וויליאַמס עט אַל., 2020). צולייגן פעפערמינט פּודער צו דיין ליבלינג'ס טריץ אָדער דענטאַל טשוז קען העלפֿן פֿאַרבעסערן מויל געזונט און פֿריש מאַכן דעם אָטעם.

2.4 אַנטימיקראָביאַלע אייגנשאַפטן די אַנטיבאַקטיריעלע אייגנשאַפטן פון פעפערמינט זענען געוויזן געוואָרן אין עטלעכע שטודיעס. א שטודיע אין דעם זשורנאַל פון פוד סייענס האט געוויזן אַז פעפערמינט עקסטראַקט האט אויסגעוויזן באַדייטנדיק אַנטימיקראָביאַלע טעטיקייט קעגן געוויינטלעכע פּאַטאַדזשענס, אַרייַנגערעכנט עשעריכיאַ קאָלי און סאַלמאָנעלאַ (לי עט אַל., 2017). די אייגנשאַפט איז נוציק פֿאַר ליבלינג עסן, העלפּינג צו ענשור זיכערקייט און פאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט פון די הויט.

1. זיכערהייט און רעגולאַטאָרישע באַטראַכטונגען זיכערהייט און רעגולאַטאָרישע גיידליינז מוזן זיין באַטראַכט ווען מען לייגט צו מינץ צו ליבלינג עסנוואַרג. די אמעריקאנער אַסאָציאַציע פון ​​פיטער קאָנטראָל באאמטע (AAFCO) גיט גיידליינז פֿאַר די נוצן פון פלייווערינגז אין ליבלינג עסנוואַרג. ווען געניצט אין מאַדעריישאַן, פעפערמינט איז בכלל אנערקענט ווי זיכער (GRAS). אָבער, אָוווערדאָוס מוז זיין אַוווידאַד ווייַל הויך דאָזעס פון פעפערמינט ייל קענען פאַרשאַפן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל יבערקערן אין דיין ליבלינג.
2. אַפּליקאַציע פון ​​מינץ אין ליבלינג עסנוואַרג

4.1 נאַסע און טרוקענע ליבלינג עסן פעפערמינט פּודער קען צוגעגעבן ווערן צו ביידע נאַסע און טרוקענע ליבלינג עסן פאָרמולאַציעס. אין טרוקענע קיבל, עס פֿאַרבעסערט דעם טעם און אַראָמאַ, מאכן די עסן מער אַפּילינג צו דיין ליבלינג. אין נאַסע עסנוואַרג, מינץ קענען צושטעלן אַ דערפרישנדיק טעם און העלפֿן מאַסקן קיין שלעכט ריחות.

4.2 נאש און קייען מינץ איז באַזונדערס פּאָפּולער אין דער פֿאָרמולירונג פֿון ליבלינג-טריץ און צאָן-קייען. צוגעבן מינץ-פּודער פֿאַרבעסערט ניט נאָר דעם טעם, נאָר גיט אויך פֿונקציאָנעלע בענעפֿיטן ווי פֿאַרבעסערן מויל-געזונט און פֿריש מאַכן דעם אָטעם. פֿיל ליבלינג-אייגנטימער זוכן טריץ וואָס אַנטהאַלטן נאַטירלעכע אינהאַלטן, וואָס מאַכט מינץ אַן אידעאַלע צוגאָב.

4.3 סופּלעמענט פעפערמינט קען אויך גענוצט ווערן אין דייאַטערי סופּלעמענטן פֿאַר חיות, ספּעציעל די וואָס זענען דיזיינד צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטיוו געזונט אָדער צו פֿאַרלייכטערן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ומבאַקוועמקייט. די פֿאָרמולע קען אַנטהאַלטן פעפערמינט בוימל אָדער פּודער, ווי אויך אַנדערע נאַטירלעכע ינגרידיאַנץ באַקאַנט פֿאַר זייער דיידזשעסטיוו בענעפיץ.

1. מסקנא עס זענען דא אסאך בענעפיטן פון צולייגן מינץ צו אייער ליבלינג'ס עסן, אריינגערעכנט פארבעסערטע טעם, פארבעסערטע פארדייאונג געזונט, און פארבעסערטע מויל היגיענע. פארשונג שטיצט די זיכערהייט און עפעקטיווקייט פון פעפערמינץ ווען גענוצט ריכטיק אין ליבלינג עסן פאָרמולאַציעס. ווי ליבלינג אָונערז זוכן מער און מער נאַטירלעך און פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנץ פֿאַר זייער ליבלינג, מינץ איז אַ ווערטפול דערצו צו די ליבלינג עסן אינדוסטריע.