נאַטירלעך מקור נוטריאַנט רייַך מער פּודער

באַשרייַבונג

מער פּודער איז אַ גרויס דערצו צו ביידע מענטשלעך און ליבלינג עסנוואַרג רעכט צו זייַן נוטרישאַנאַל בענעפיץ. דאָ איז ווי מער פּודער קענען זיין געוויינט אין יעדער:

מענטשלעך עסנוואַרג:
באַקינג: מער פּודער קענען זיין געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר פריש קעראַץ אין באַקינג רעסאַפּיז. עס מוסיף אַ נאַטירלעך זיסקייט און נעץ צו פּראָדוקטן ווי קייקס, מאַפאַנז, ברויט און קיכלעך.

סמאָאָטהיעס און דזשוסאַז: לייג אַ ספּונפול פון מער פּודער צו סמאָאָטהיעס אָדער דזשוסאַז פֿאַר אַן עקסטרע בוסט פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ.

סופּס און סטעווס: שפּריצן מער פּודער אין סופּס, סטאַפּס, אָדער סאָסאַז צו פֿאַרבעסערן די טאַם און פאַרגרעסערן די נוטרישאַנאַל אינהאַלט.

געווירץ: מער פּודער קענען ווערן געניצט ווי אַ נאַטירלעך געווירץ צו לייגן אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייט און ערדיטינאַס צו סייווערי קיילים ווי ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, רייַז אָדער פלייש.

ליבלינג עסנוואַרג:
כאָוממייד ליבלינג טריץ: ינקאָרפּערייט מער פּודער אין כאָוממייד ליבלינג טריץ ווי ביסקאַץ אָדער קיכלעך פֿאַר אַ נוטרישאַנאַל בוסט און צוגעגעבן טאַם.
נאַס עסנוואַרג טאָפּערס: שפּריצן אַ ביסל מער פּודער אַנטו דיין ליבלינג ס נאַס עסנוואַרג צו לייגן עקסטרע נוטריאַנץ און ינטייס וווילעקס.

ווי קענען מיר מאַכן עס?
צו מאַכן מער פּודער אין שטוב, איר וועט דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ און עקוויפּמענט:

ינגרידיאַנץ:
פריש קעראַץ
ויסריכט:
גרינס פּילער
מעסער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער
דיכיידרייטער אָדער ויוון
בלענדער אָדער קאַווע מילכל
ערטייט קאַנטיינער פֿאַר סטאָרידזש
איצט דאָ זענען די טריט צו מאַכן מער פּודער:
וואַשן און שאָלעכץ די קעראַץ: אָנהייב דורך וואַשינג די קעראַץ ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער. דערנאָך, נוצן אַ גרינס פּילער צו באַזייַטיקן די ויסווייניקסט הויט.
צעהאַקן די קעראַץ: ניצן אַ מעסער, צעהאַקן די פּילד קעראַץ אין קליין ברעקלעך. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען רייַבן די קעראַץ אָדער נוצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער מיט אַ גרייטינג אַטאַטשמאַנט.
דיכיידרייט די קעראַץ: אויב איר האָט אַ דיכיידרייטער, פאַרשפּרייטן די געהאַקט קעראַץ אויף די דיכיידרייטער טאַץ אין אַ איין שיכטע. דיכיידרייט בייַ אַ נידעריק טעמפּעראַטור (אַרום 125 ° F אָדער 52 ° C) פֿאַר 6 צו 8 שעה, אָדער ביז די קעראַץ זענען ונ דורך דאַר און קרוכלע. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דיכיידרייטער, איר קענען נוצן אַ ויוון אויף די לאָואַסט באַשטעטיקן מיט די טיר אַ ביסל אַדזשאַר. די מער ברעקלעך אויף אַ באַקינג בויגן ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און באַקן פֿאַר עטלעכע שעה ביז זיי זענען גאָר טרוקן און קריספּי.

מאָל אין פּודער: אַמאָל די קעראַץ זענען גאָר דיכיידרייטאַד און קרוכלע, אַריבערפירן זיי צו אַ בלענדער אָדער קאַווע מילכל. דויפעק אָדער מאָל ביז עס טורנס אַ פייַן פּודער. מאַכן זיכער אַז איר האָט צונויפגיסן אין קורץ בערסץ צו ויסמיידן אָוווערכיטינג און קלאַמערן.

סטאָר די מער פּודער: נאָך גרינדינג, אַריבערפירן די מער פּודער צו אַ ערטייט קאַנטיינער. סטאָר עס אין אַ קיל, טרוקן אָרט אַוועק פון דירעקט זונשייַן. עס זאָל בלייַבן פריש און ריטיין זייַן נוטרישאַנאַל ווערט פֿאַר עטלעכע חדשים.
.
איצט איר האָבן כאָוממייד מער פּודער וואָס קענען זיין געוויינט אין פאַרשידן רעסאַפּיז אָדער צוגעלייגט צו דיין ליבלינג ס עסנוואַרג!