וואָס ווערט עפּל פּודער געניצט פֿאַר?

וואָס איז עפּל פּודער?
עפּל פּודער איז עפּל וואָס זענען דעכידראַטירט און צעמאָלן געוואָרן אין אַ פיינעם פּודער. עס ווערט געמאַכט דורך טריקענען פרישע עפּל און דערנאָך צעמאָלן זיי אין אַ פּודער-פאָרעם. דער פּראָצעס האַלט אָן אַ סך פון דעם טעם, די נוטריאַנטן און די נאַטירלעכע זיסקייט פון דער פרוכט, מאַכנדיג עפּל פּודער אַ פילזייַטיקן צוגאַב אין אַ פאַרשיידנקייט פון קולינאַרישע אַפּליקאַציעס.
עפּל פּודער קען גענוצט ווערן אין באַקן, סמודיז, סאָוסן, און ווי אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף אָדער טעם פֿאַרשטאַרקער אין רעצעפּטן. עס ווערט אויך מאַנטשמאָל גענוצט אין געזונטהייט ביילאַגעס צוליב זיין נוטרישאַנעלן ווערט, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס, מינעראַלס און דייאַטערי פיברע. אין דערצו, עפּל פּודער איז אַ באַקוועמער וועג צו אַרייננעמען דעם טעם און געזונטהייט בענעפיטן פון עפּל אין געריכטן אָן די נויט פֿאַר פרישע פרוכט.

 

וואָס ווערט עפּל פּודער געניצט פֿאַר?

עפּל פּודער האט אַ פאַרשיידנקייט פון ניצן אין קאָכן, באַקן און דערנערונג. דאָ זענען עטלעכע געוויינטלעכע אַפּלאַקיישאַנז:

באַקן:לייג עס צו צו מאַפֿינס, פּאַנקייקס, ברויט און קיכלעך צו געבן עס אַן עפּל טאַם און זיסקייט.

סמודיז און מילקשייקס:עפּל פּודער קען מען געמישן אין סמודיז צו לייגן טעם און נוטרישאַנאַל ווערט.

סאָסן און קאָנדימענטן:קען גענוצט ווערן צו פארבעסערן דעם טעם פון סאָסן, קאַנדאַמאַנץ און מאַרינאַדעס.

קערעאַלז און האָבערגריץ:שפּרינקלט עפּל פּודער אויף פרישטיק קערעאַל אָדער האָבערגריץ צו לייגן נאַטירלעכע זיסקייט און טעם.

פֿאַרבײַס:קען געמישט ווערן אין יאָגורט, קעז, אדער געניצט אין ענערגיע באַרס צו לייגן פרוכט טעם.

געזונטהייט סופּלעמענט:צוליב זײַן נוטרישאַנעלן אינהאַלט, ווערט עפּל פּודער מאַנטשמאָל אַרײַנגענומען אין דייאַטערי ביילאַגעס צו פֿאַרריכענען זײַנע וויטאַמינען, מינעראַלע און אַנטיאַקסאַדאַנטן.

פלייווערונג:עס קען ווערן גענוצט ווי אַ נאַטירלעכער פלייווערינג אין אַ פאַרשיידנקייט פון רעצעפּטן, אַרייַנגערעכנט דיזערץ און געשמאַקע קיילים.

פארדיקער:אין עטלעכע רעצעפּטן, קען עפּל מעל דינען ווי אַ פֿאַרדיקער צוליב זײַן פֿאַזער אינהאַלט.

 

וואָס קען איך טאָן מיט עפּל פּודער?

עס זענען דא אסאך קינסטלערישע און געשמאקע ניצן פאר עפל פודער. דא זענען עטלעכע פון ​​די ניצן פאר עפל פודער:

באַקן:לייגט צו עפּל פּודער צו מאַפֿינס, קוכן, קיכלעך און ברויט רעצעפּטן צו לייגן נאַטירלעכע זיסקייט און עפּל טאַם.

סמודיז:מישט עפּל פּודער אין סמודיז פֿאַר אַ פרוכטיקן טעם און צוגעגעבענע דערנערונג.

האָבערגריץ און קערעאַל:מישט עפּל פּודער אין דיין פרישטיק האָבערגריץ אָדער שפּריצט עס אויף קערעאַל פֿאַר צוגעלייגט טעם און דערנערונג.

פּאַנקייקס און וואַפֿלען:מישט עפּל פּודער אין פּאַנקייק אָדער וואַפל טייג פֿאַר אַ געשמאַקע טעקסטור.

סאָסן און קאָנדימענטן:ניצט עפּל פּודער צו פֿאַרבעסערן דעם טעם פֿון סאַלאַט דרעסינגז, מאַרינאַדעס אָדער סאָסן.

ענערגיע באַרס און סנאַקס:לייגט צו עפּל פּודער צו כאָוממייד ענערגיע באַרס, גראַנאָלאַ אָדער טרייל מיקס פֿאַר אַ פרוכטיק טאַם.

יאָגורט און קעז:מישט עפּל פּודער אין יאָגורט אָדער קעז פֿאַר אַ געשמאַק און נאַרהאַפֿט פֿאַרבײַס.

זופּן און איינגעמאַכטס:ניצט עפּל פּודער צו לייגן אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייט צו געזאַלצענע מאכלים ווי זופּן און איינגעמאַכטס.

היים־געמאַכטע עפּל־סיידער:מישט עפּל פּודער מיט וואַסער און געווירצן צו מאַכן אַ שנעלע ווערסיע פון ​​עפּל סיידער.

נאַטירלעכער זיסשטאָף:ניצט עפּל פּודער ווי אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף אין אַ פאַרשיידנקייט פון רעצעפּטן, וואָס רעדוצירט די נויט פֿאַר צוגעגעבענעם צוקער.

 

איז עפּל שאָלעכץ פּודער גוט פֿאַר אײַך?

יא, עפּל שאָלעכץ פּודער ווערט באַטראַכט ווי גוט פֿאַר אײַך און אָפפערט עטלעכע געזונט בענעפֿיטן. דאָ זענען עטלעכע פֿון די מעלות פֿון ניצן עפּל שאָלעכץ פּודער:

נוטריאַנט-רייך:עפּל שאָלעכץ זענען רייך אין וויטאַמינס, ספּעציעל וויטאַמין C, און אַנטהאַלטן פֿאַרשידענע אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען העלפֿן באַשיצן דעם גוף פון אָקסידאַטיוו דרוק.

דייאַטערי פיברע:עפּל שאָלעכץ איז אַ גוטע מקור פון דייאַטערי פיברע, וואָס קען העלפֿן מיט דיידזשעסטשאַן, העכערן אַ געפיל פון זאַטקייט, און שטיצן די אַלגעמיינע געזונט פון די קישקע.

אַנטיאַקסאַדאַנץ:די שאָלעכץ אַנטהאַלטן אַ העכערע קאָנצענטראַציע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַזאַ ווי קווערסעטין, וואָס קען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג און פאַרמינערן דעם ריזיקירן פון כראָנישע קראַנקייטן.

וואָג פאַרוואַלטונג:דער פיבער אינהאַלט אין עפּל שאָלעכץ פּודער קען העלפֿן מיט וואָג פאַרוואַלטונג דורך העכערן זאַטקייט און רעדוצירן די קוילעלדיק קאַלאָריע ינטייק.

בלוט צוקער קאָנטראָל:עטלעכע שטודיעס פֿאָרשלאָגן אַז די קאַמפּאַונדז אין עפּל שאָלעכץ קען העלפֿן רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס, מאכן עס וווילטויק פֿאַר יענע וואָס פירן צוקערקרענק.

האַרץ געזונט:די אַנטיאַקסאַדאַנץ און פיברע אין עפּל שאָלעכץ פּודער קענען ביישטייערן צו האַרץ געזונט דורך פֿאַרבעסערן כאָלעסטעראָל לעוועלס און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט:עפּל שאָלעכץ פּודער קען לייכט אַרייַנגעאַרבעט ווערן אין פֿאַרשידענע רעצעפּטן, אַזאַ ווי סמודיז, געבעקס און פֿאַרבייַסן, מאַכנדיג עס אַ באַקוועמען וועג צו פֿאַרשטאַרקן דערנערונג.

 

וואָס ווערט פרוכט פּודער געניצט פֿאַר?

פרוכט פּודער, ווי עפּל פּודער, איז אַ פילזייַטיקער צוגאב וואָס קען גענוצט ווערן אין פֿאַרשידענע קולינאַרישע און נוטרישאַנעלע אַפּליקאַציעס. דאָ זענען עטלעכע געוויינטלעכע נוצן פֿאַר פרוכט פּודער:

באַקן:פרוכט פּודערס קענען צוגעגעבן ווערן צו געבעקס ווי מאַפינס, קוכן, קיכלעך און ברויט צו פֿאַרבעסערן דעם טעם און לייגן נאַטירלעכע זיסקייט.

סמודיז און שעיקס:זיי קענען זיין געמישט אין סמודיז אדער פּראָטעין שייקס פֿאַר צוגעלייגט טאַם, קאָליר און נוטריאַנץ.

קערעאַלז און האָבערגריץ:פרוכט פּודערס קען מען שפּריצן אויף פרישטיק קערעאַלז אָדער געמישט אין האָבערגריץ פֿאַר אַ פרוכטיקן טוויסט.

סאָסן און דרעסינגז:זיי קענען גענוצט ווערן צו געשמאַקן סאָסן, דרעסינגז און מאַרינאַדעס, צוגעבנדיק אַ נאַטירלעכן פרוכט טעם.

נאש:פרוכט פּודערס קענען געמישט ווערן אין יאָגורט, קעז, אָדער געניצט אין ענערגיע באַרס און גראַנאָלאַ פֿאַר אַ נאַרהאַפֿט פֿאַרבייַסן.

אייז קרעם און דעזערטן:זיי קענען זיין איינגעארבעט אין אייז קרעם, סאָרבעטס, אדער אנדערע דיזערץ צו געבן פרוכט טעם און קאָליר.

נאַטירלעכער זיסשטאָף:פרוכט פּודערס קענען דינען ווי אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף אין פֿאַרשידענע רעצעפּטן, וואָס רעדוצירט די נויט פֿאַר צוגעגעבענע צוקערס.

געזונטהייט ביילאגעס:פילע פרוכט פּודערס זענען רייך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, מאכן זיי פאָלקס אין דייאַטערי ביילאגעס.

פלייווערינג אגענט:זיי קענען גענוצט ווערן ווי אַ נאַטירלעכער פלייווערינג אַגענט אין אַ פאַרשיידנקייט פון קיילים, ביידע זיס און געזאַלצן.

פארדיקער אגענט:עטלעכע פרוכט פּודערס קענען אויך דינען ווי אַ פֿאַרדיקער אין סאָסן און זופּן צוליב זייער פיברע אינהאַלט.