רייַך סיאַנידין לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער פֿאַר פאַרביק פודז

ווי צו מאַכן זיס קאַרטאָפל פּודער?

צו קריגן דאַר זיס קאַרטאָפל פּודער, איר קענען נאָכפאָלגן די סטעפּס:

אָנהייב דורך סאַלעקטינג פריש, דערוואַקסן זיס פּאַטייטאָוז. איר זוכט פֿאַר אָנעס וואָס זענען פעסט, אָן קיין וואונדער פון פאַרפוילן אָדער שעדיקן.

וואַשן די זיס פּאַטייטאָוז ונ דורך באַזייַטיקן קיין שמוץ אָדער דעבריס.

שיילן די זיס פּאַטייטאָוז ניצן אַ גרינס פּילער אָדער אַ מעסער. מאַכט זיכער צו באַזייַטיקן אַלע די הויט רעכט.

שנייַדן די זיס פּאַטייטאָוז אין דין סלייסיז אָדער קליין קיובז. די גרייס פון דער ברעקלעך וועט זיין אָפענגען אויף דיין ייבערהאַנט און די ויסריכט איר וועט נוצן צו דיכיידרייט. סמאָלער ברעקלעך וועט דיכיידרייט פאַסטער.

בלאַנטש די זיס קאַרטאָפל ברעקלעך דורך שטעלן זיי אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2-3 מינוט. בלאַנטשינג העלפּס צו ופהיטן די קאָליר און נוטריאַנץ פון די זיס פּאַטייטאָוז.

נאָך בלאַנטשינג, אַראָפּנעמען די זיס קאַרטאָפל ברעקלעך פון די בוילינג וואַסער און מיד אַריבערפירן זיי צו אַ שיסל פון אייז וואַסער. דאָס וועט האַלטן די קוקינג פּראָצעס און העלפֿן צו האַלטן זייער געוועב און קאָליר.

פליסן די זיס קאַרטאָפל ברעקלעך געזונט און שטעלן זיי אויף אַ דיכיידרייטער טאַץ אָדער אַ באַקינג בויגן ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. מאַכט זיכער אַז די ברעקלעך טאָן ניט אָוווערלאַפּ, אַלאַוינג פֿאַר אפילו לופט לויפן און דרייינג.

שטעלן דיין דיכיידרייטער צו די רעקאַמענדיד טעמפּעראַטור פֿאַר דריינג פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז. אויב איר נוצן אַ ויוון, שטעלן עס צו די לאָואַסט טעמפּעראַטור. אָנשפּאַר די ויוון טיר אַ ביסל אָפֿן צו לאָזן נעץ צו אַנטלויפן. ווהעראלאַטע די זיס קאַרטאָפל ברעקלעך ביז זיי זענען גאָר טרוקן און קרישלדיק. דאָס קען נעמען ערגעץ צווישן 6-12 שעה, דיפּענדינג אויף די גרייס און גרעב פון ברעקלעך, און די דריינג אופֿן איז געניצט.

אַמאָל גאָר דיכיידרייטאַד, אַראָפּנעמען די זיס קאַרטאָפל ברעקלעך פון די דיכיידזשער אָדער ויוון און לאָזן זיי צו אָפּקילן און קאָולד.

צונויפגיסן אָדער פּראָצעס ביז איר דערגרייכן אַ ויסגעצייכנט פּודער קאָנסיסטענסי. שטערן די דריינג זיס קאַרטאָפל פּודער אין אַ הויך קאַנטיינער אין אַ קיל, טרוקן אָרט. עס זאָל בלייַבן פלייווערפאַל און ריטיין זייַן קוואַליטעט פֿאַר עטלעכע חדשים.

איר קענט נוצן דעם כאָוממייד זיס קאַרטאָפל פּודער ווי אַ ינגרידיאַנט אין פאַרשידן רעסאַפּיז, אַזאַ ווי סמאָאָטהיעס, בייקט סכוירע, אָדער ווי אַ טיקנינג אַגענט אין סופּס.

וואָס וועט לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער געניצט פֿאַר?

לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער קענען ווערן געניצט פֿאַר פאַרשידן צוועקן רעכט צו דער וויבראַנט קאָליר און נוטרישאַנאַל בענעפיץ. דאָ זענען עטלעכע פּראָסט ניצט:

פוד קאַלערינג: לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער קענען ווערן געניצט ווי אַ נאַטירלעך עסנוואַרג קאַלערינג צו לייגן אַ שיין לילאַ און פאַרשידן קיילים, אַזאַ ווי קייקס, קיטשאַז, קיכלעך, פראָסטינג, פּאַנקייקס, און מער.

בעוועראַגע אַדדיטיווע: איר קענען ינקאָרפּערייט לילאַ זיס קאַרטאָ פּודער אין בעוורידזשיז ווי כוויוז, דזשוסאַז, מילקשאַקעס, און אפילו קאַקטיילז צו געבן זיי אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ קאָליר און אַ יינציק לילאַ.

Baking Ingredient: Add purple sweet potato powder to your baked goods, such as bread, muffins, cakes, or cookies, to give them a natural purple tint and enhance their nutritional value.

דיזערץ: לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער קענען ווערן געניצט אין דיזערז ווי פּודינגז, קאַסטערד, אייז קרימז, און מוס צו לייגן אַ בוילעט לילאַ קאָליר און זיס קאַרטאָפל און זיס קאַרטאָפל.

לאָקשן און מאַקאַראָנען: ינקאָרפּערייט לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער אין כאָוממייד מאַקאַראָנען טייג אָדער לאָקשן צו מאַכן פאַרביק און נערעוודיק און נערעוודיק אָפּציעס.

סופּס און סאָסאַז: ניצן לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער ווי אַ טיקאַנער אָדער טאַם ענכאַנסער אין סופּס, סאָסאַז אָדער גרייז צו לייגן אַ פאַרבינדן פון זיסקייט און קאָליר.

בעיבי עסנוואַרג: לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער קענען זיין מוסיף צו כאָוממייד בעיבי עסנוואַרג רעסאַפּיז ווי אַ נאַטירלעך און נערעוודיק ינגרידיאַנט.

נאַטירלעך פאַרב: חוץ זייַן קולינאַריש ניצט, לילאַ זיס קאַרטאָפל פּודער קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ נאַטירלעך פאַרב פֿאַר שטאָף אָדער אנדערע קראַפס.

געדענקט צו סטרויערן די סומע פון ​​פּודער געוויינט אין דיין רעסאַפּיז לויט דיין געשמאַק און די געבעטן ינטענסיטי פון קאָליר. הנאה עקספּעראַמענטינג מיט דעם ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט!